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代表牛肉粒的做法是什么呢

2020-09-17 15:11:22| 来源:| 编辑:| 点击:1次

牛肉粒的做法是什么呢?

文章导读 平时看见朋友总是会买很多的牛肉粒吃,但是超市里卖的牛肉粒非常的贵,而且有的时候做的还不是很好吃,所以你就可以在家里面根据自己的口味尝试着做,那么这样做出来的牛肉粒肯定就会非常好吃,而且还能够让你非常的有成就感,下面就来看一看关于牛肉粒的做法。

1. 取适量的牛肉馅,横着切几刀,不用切成太小的颗粒状,待用。

2. 土豆切成小块,块小一点口感好,也易熟,待用。(不要用水泡土豆块,让淀粉保留在土豆块上,这样做出来的土豆块口感软,面,很好吃。)

3. 洋葱切碎,为宣传区域特色经济、服务杭州中小企业待用。

4. 热锅里倒入少许油,油一定不要太多,因为牛肉入锅后会出很多油。

5.油热后,先放入一部分洋葱炝锅,翻炒至能闻到洋葱的香味。

6.两者用户的重合量按业内最低标准20%估算也在1000万到1500万之间放入牛肉馅,牛肉馅容易黏在一起,用铲子把牛肉馅分离开,翻炒至变颜色。

7.倒入少许老抽,让牛肉色泽深一些。

8.放入土豆,与牛肉馅一起翻炒。

9.放入剩余的洋葱,继续翻炒。

10.加入适量的盐。

11.加入适量的黑胡椒粉,可根据个人口味来决定量的多少,不加也可。

·牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要牛肉的相册(20张),能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

所以说牛肉粒的做法还是非常简单好学的,你平时有空的话就可以自己在家里面尝试着做,做好之后,你就可以带给你身边的人试着吃一些,而且还能帮助提升你的厨艺,如果你有孩子的话也可以经常做来给孩子吃,这样能够让你孩子吃得更加健康,而且还有营养。



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